torsdag 29. mars 2012

Tenker tanker

Nå spinner hjulene for fullt her..
Mye å tenke på for tiden, avgjørelser som skal tas, eksamens lesing osv..


Så da komme bloggingen litt i andre rekke.. Sånn må det bare bli en liten stund.

I dag tenker jeg litt eksta på dette med å spise sundt og spise slankende.

Mange som trenger/ønsker å gå ned i vekt tenker ofte at de spiser jo så sundt.. Hvorfor forsvinner ikke kilone?!

Men det vi må huske er at det er en stor forskjell på å spise sundt og spise slankende.
Når du slanker deg er du avhengig av å ha et underskudd. Du må rett å slett spise litt mindre enn det du tror du trenger / er vandt til. I tillegg bør man så ABSOLUTT komme seg opp av sofan og røre på seg.

Å i det fine været som vi har nå for tiden burde ikke turgåing være noe problem.


Hvis du prøver å gå ned i vekt bør du

1. sette deg et mål, et realistisk mål. Og over hvor lang tid.
2. Prioriter! Legg om matvaner,sett av tid til trening.
3. Sett deg inn i det. Hvis du har planer om å gå på feks lavkarbo,bruk litt tid på å finne ut hva du egentlig kan spise, hvor mye osv.

Vær forberedt på å måtte kutte ut ting for en periode, sjokolade, alkohol, sukkervarer ol.
Ha gjerne en spise dag i uka, men ikke la det bli sånn avt du sulter deg hele uken for å spise ett tonn godteri i helgen, det er bare hardt arbeid utav vinduet. Dette gjelder hvertfall de som koser seg hele helgen! ;) 
 Kos deg med noe sundt!

Fredag: scampi setekt med godt krydder. Oppkuttet jordbær i en frisk salat.
Lørdag: litt godteri, grønnskaer og dipp.
Søndag: pizza bakt med grovmel. Kylling, skinke og ananas fyll.

Det skal sjeldent så mye til.
 Og de som faktisk har noen kg å miste vil miste dem fort om de bare tar steget.
 Det handler ikke om å bli tynnes mulig, men om å ha en frisk og sund kropp som du faktisk trives med. :)






onsdag 28. mars 2012

Feed me!

Etter en kjapp tur med Odin er det tid for middag!



Gulrot og svinekjøtt stekt i karry, salat,paprika,mais og fetaost.


Dessert:



Skyr med blåbær & bringebær og kaffe!


Du blir hva du spiser. Spiser du bra, føler du deg bra og spiser du dritt - så føler du deg som dritt!

Orden i kaoset

Sånn blir det når man har sitt eget lille hjemmekontor..



Litt bøker,altfor mye notater, mat og kaffe.
Koser meg med mikrobiologi og infeksjonssykdommer.


I tillegg til av jeg lunsjer



Tunfisksalat med ett egg, NAM!

Nå er det mer lesing.





tirsdag 27. mars 2012

God morgen

Onsdag.. Og endelig begynner jeg å føle meg som et normalt menneske igjen.
Disse infeksjonene er virkelig ikke noe å tulle med.. :p

Vi er tidlig våken, men hva gjør vel det når man våkner med verdens fineste gutt.



Store fine gutten min som skal ha ski med seg i barnehagen i dag.



Helgen :)






Fantastisk tur,fantastisk vær og fantastiske folk ;)




fredag 23. mars 2012

God helg!

Da er jeg startklar og snart på tur til Austertana :)


Slenger ut en oppskrift på gluten og sukkerfrie brownies til dere:

Fiberfin, egg, sukrin, cacao,smør og stevia vanilje.
Egg og smør har kiwi, resten har life.

100g smør smeltes på middels varme.
I mellomtiden pisker du eggidosis av 3 egge og 1 1/2 dl sukrin.




Ha i 3 ss cacao og 1/2 ss fiberfin.



Vend det først forsiktig inn med en slikkepot for så å gi det hele en omgang med vispen.

Ha i en smurt kakeform,jeg bruker en vanlig springform.



Stek i ovn på 200 grader i ca 15-20 min-. Se det litt ann etter ovn.

Så tar du den ut, lar det avkjøles før du kutter den opp i biter.
Så er det bare å servere. enten med bær, sukrin melis, skyr osv. :)



Good helg! :)


Ellåå! :D

God morgen folkens!

2,5 pluss ut og lett sne,deilig :)  Jeg ser helst at vi får beholde sneen vår over påsken, noe med det beste med å bo her opp i finnmark er jo det at vi har fine vintere med mye sne. Så hvis det plustelig skal skrante på det da blir jeg ikke så glad... :/  Kan godt beholde sneen vår til utover april tenker jeg. Våren kan komme i mai!

I såfall...

Hadde klokken på halv åtte i mårrest, så var det bare å håppe opp og i klærne,ut på tur!



Har ikke engang reidoppsenga!! :O heh..
Så ble det 40 minutter rask tur og handling på kiwi før frokost.



En liten skål med blåbær til dessert ;)

Har pakket baggen og er klar for en helg på hytta, så når skoledagen er over drar jeg!
Skal bli uendelig deilig med hyttetur og avslapping.

Ha en fin fredag!


torsdag 22. mars 2012

:)






Torsdag

I dag har det gått i ett.
Jeg har vært på helsesenteret å tatt blodprøver (og blødd store megder :S),
vært hos politiet og bare sotte på vent.. :p og vært i byen å handlet til helgen.
Det blir baking, tedrikking, litt rødvin og lakking av negler. ;)
Kakaoen er kjøpt på life og har et meget lavt karbohydrat innhold i forhold til vanlig bakekakao. Noe som passer bra til min lavkarbo baking. Har ikke smakt den før men skal la dere få vite hva jeg synes.

 Så var det bare å springe hjem å hive seg i lesing.
Prøver å få lest mes mulig de dagene Sebastian er hos sin far, så da blir det gjerne sitting utover ettermiddagene.. Helt oki så lenge stoffet er interessant.

Middag




5 minutters middag. 125g laks og en gulrot stekt i pannen men gastromat og cumin.
Salat,paprika.mais,oliven,fetaost og oliven. Og 1/2 avokado.

Dessert:



Nå er det litt rydding, handling og litt pakking før jeg sprinter til bassenger og får unna noen meter under vann ;)

Ha en fin ettermiddag!

onsdag 21. mars 2012

Onsdag & barnefri

Vi tok oss godt tid i dag, tid til lek,frokost,rot og lesing..
Deilig med en rolig morgen de dagene Sebastian skal til pappan sin og det er noen dager før jeg ser han igjen. Viktig å kose masse masse før han drar.



Så.. når han er levert.. Da har jeg barnefri. (og mye tid til å kjede meg...)

Så jeg har invitert gode venniner på brownies og blåbærkrem her i kveld.
Så blir det litt skravling,te & brownies her,kjempe koselig :)

Først middag



Kalkunfilet stekt i krydder, salat,paprika,tomat,oliven,fetaost. Avokado,salsa og 1 ts mager kesam.
Nam Nam Nam!

Skal spise,slappe litt av å så blir det en time trening før jeg får besøket hit.
Tar kondisjonstrening med enkel styrke på mage/rygg dag.

Ha en fin lillelørdag! 



tirsdag 20. mars 2012

Frokost

Frokost!

Mange sier frokost er dagens viktigste måltid og jeg er nok en av de.
Men jeg er også stor fan av lunsj & middag og meget glad i mat generellt så.. ;)




Jeg er også et vanemenneske så det blir som oftest det samme til frokost hver dag.
Omelett av 2 eggehviter og et helt egg. Røkt skinke og brokkoli.
Et glass biola,en kopp kaffe og et glass vitaminer.



Super frokost som gir meg energi til dagen.

Du kan sjekke din frokost på melk.no sin frokost kalkulator og kanskje få noen gode tips til hva du bør spise mer evt mindre av.

Kan jo være en god pekepinne for oss med barn også.








Middag & rydding!

Vi har spist en bedre middag i dag!
Min kjære far var så snill at han kom innom med hyse,så da ble det stekt fisk til middag!


Vendte fisken i mandelmel & gastromat, stekte den kjappt.
Så hadde vi kalkunbacon,gulrot,brokkoli,paprika & sopp til.



Sebastian har fått klær av Kasper og ville gjerne bruke litt tid på å se gjennom det før han la seg.




Må prøves seff.. ;)

Tusen takk til snille Kasper :*


God Tirsdag!

God dagen godtfolk!


I dag skinner solen og vi har 3 pluss grader. Har vært ute å gått en tur med Sebastian før barnehagen,vi måtte si oss godt fornøyde med vær og vind og det at vi kunne ha solbrillene våre på ;)

Nå er det lunsjtid

Tunfissalat & kaffe.

Got to love tunfisk ...♥
Har handlet inn litt til helgen allerede, skal lage tunfiskrøre. Spiste det på en tapas resturant i oslo for en tid siden å det var usannsynlig godt, så nå må jeg fixe det her hjemme også.

Leser i dag om sykdommer i bevegelsesapparatet.
Viste du at kronisk lumbago er den vanligste grunnen til sykemelding i norge?! Helt utrolig hvor mange som går til lege med denne sykdommen og ber om sykemelding, å det værste er at de faktisk får det og ikke så mye annet. For den beste behandlingen av smerter i rygg er ikke å legge seg på sofan men heller komme seg opp og ut. Være i aktivitet og bevege kroppen sin.
Pasientene blir kjappere friske om de ikke sykemeldes men heller får til rådgivning om hvordan de skal komme i gang, trene litt og forebygge.
Sier det igjen.. Trening er alfa og omega for en sunn kropp og god helse.


Jeg vet en ting eller to om det å være sykemeldt, har hatt min del av hjemmegåing og vegggloing.
Før jeg tok et eget grep om kostholdet mitt og treningen var jeg syk hele tiden. Har vært inn å ut av sykehus med en mage som var helt på bærtur hele tiden.
Slanger opp og slanger ned  og beskjeder om at de finner egentlig ikke ut hva som er feil men her har du en sykemelding, gå hjem å slapp litt av så blir du bra. :p
Etter å ha gått i flere år så bestemmte jeg meg for at nok er nok, å begynnte å lese meg opp på tema selv, derifra var veien kort til studie som ernæringsfysiolog.
I dag er magen god som gull mesteparten av tiden og jeg er kjempe fornøyd.


En hver er ansvarlig for sin egen kropp, du må ta vare på deg selv.


Ha en fin dag!






mandag 19. mars 2012

Middag ♥



Laks stekt med karry og 2 ss skummetmelk
salat og avokado. Nam Nam Nam!

WorkOut!

Den følelsen.. når du er ferdig med dagens trening og virkelig føler at du ga alt! :)




Jeg liker trening. 
Trening gjør meg glad, holder meg frisk og gir glød.
Jeg elsker å se at det jeg gjør gir resultater og vises på kroppen min.
I tillegg forebygger jeg jo så å si alt av sykdommer og sørger for å gi meg selv en frisk og lykkelig kropp, ikke værst bare det ;)

Nå blir det en kjapp dusj før jeg springer å henter Seb i barnehagen. Vi skal ha laksesalat med avokado til middag,Nam! :D




Mandag :)

God morgen alle sammen!

Ingen ting er som å våkne til sol og skyfri himmel,så deilig :)
Sebastian er i barnehagen, han var kjempe klar å begynnte å kle på seg allerede halv åtte ;) Godt med helg men også godt å komme tilbake til venner og lek igjen.

Jeg skal studere vidre, denne uken er det
sykdommer i bevegelsesapparatet




Og

Traumatologi



Selv merker jeg nå at formen begynner å komme seg litt så denne uken blir det fokus på treningen igjenn. Heldigvis :)

Ha en fin mandag!



søndag 18. mars 2012

SøndagsTrim!



Sebastian er hos besteforeldrene, så nå er det dags for ukas siste treningsøkt! :D







God morgen

Vi koser oss med frokost, biler 2 og pusslespill.