KjedeSpiser!

Det er jeg god på vettu, kjedespising. Jo mer jeg kjeder meg jo mer sulten blir jeg. Hele tiden. :p
Heldigvis er det en gang slik at i alenemor hverdagen så er det ikke så mye tid til å kjede seg. Største parten av tiden går i en feil og jeg tenker ofte at jeg har for liten tid.
Men når Sebastian er syk og vi henger mye inne,da blir det mye tid til å kjede seg.. å mye tid til småspising. :O

Jeg har jo da ikke sjokolade og godteri i skapene (heldigvis?!) så det blir ikke noe av det.
men nå har jeg laget IS!

Rett og slett en eggehvite som piskes stiv,tilsett 3 dråper stevia vanilje og 2 oppdelte jordbær. Putt i box og sett i fryseren.

Mens det fryser til så lager vi litt middag

Kylling,paprika,sopp,brokkoli & gulrot!

Med masse chili på :)

Så nå venter jeg bare på is og kaffe!!

Iherb!

Slik en lykke!!

Miracle noodels,fiber fin og stevia dråper.

Miracle noodels er fri for gluten,hvet,egg og soya. De inneholder ikke raske karbohydrater, bare raske fibre fra konjakrot. Blir spennende å prøve :)

Fiber fin bruker jeg når jeg baker.

Stevia dråper med smak av vanilje og english toffee..Mmmmm :=)

Disse skal jeg bruke i bakst,dessert,kaffe osv osv..

Nyter en kopp kaffe med english toffee nå,NaM!

Om du vil bestille fra iherb,så er det verdens enkleste sak, gå inn på iherb.com å plukk ut dine favoritter, handler du for under 200 slipper du toll. 

Og hvis du bruker koden UZO635 på din første handel får du $5 i rabatt!

Snakkes!





Bytur!

Sebastian er bedre,men blir hjemme i dag å. Bare så jeg har litt oversikt over hvor mye han er ute og om han hår feber ol,han hoster en del på natta så..
Tenker at vi skal ta en tur på bibloteket i dag, se om vi finner noen fine filmer og bøker. Skulle ha hatt noen skolebøker også så det passer vel bra.
I tillegg har Iherb pakken min kommet,kjenner at jeg klør etter å åpne å prøve!
Blir litt baking av sunnefristelser i helgen :)



Sol og lite vind ute..deilig. Kjenner at jeg lengter litt etter asfalt.. :O men holder ut til over påske ;)
Har jo Oslotur i mai å se fram til også!

Ha en fin dag.

Tirsdag!

Hjemme i dag oxo, Sebastian har hatt feber i dag å. Ikke like høy som i går heldigvis og bank i bordet!
Vi har sett Biler og Biler kortfilmer 100 ganger,woi så spennende det blir gang nr 53, eg døyr..

I tillegg har vi prøvd ut verktøybeltet som Seb fikk i bursdagsgave av Brynjar



Heldigvis har bestemor trødd støttende til å underholdt lillingen litt i ettermiddag så han ikke hammra løs hele leiligheta..  Mens mor fikk tid til trening og handling og velting på spark. Shempe bra!

Dagens meget gode middag,som jeg gjerne skulle spist mer av:

Laks,sopp,gulrot,brokkoli,paprika,oliven og fetaost. Og Salsa,såklart!
Mens Seb bare ville ha jordbær...

Vi satser på at han er frisk i morgen!

God Natt!

Verdens tøffeste mann!

Jeg digger Odd-bjørn Hjelmeset. Fyttikatta for en hærlig mann!!!
Så lite selvsentrert,så hyggelig,så blid helt fantastisk :)




Ler så jeg gråter nå når jeg ser han på 4-stjerners middag på tvNorge :)

Bursdag.

Det ble full feiring i går.

Vi var så heldige at vi fikk låne barnehagen til Sebastian for å ha bursdagsfesten der.

Seb venter på gjestene..

Fine barn som venter på kake :)

Bestevenner fra barnehagen

Søskenebarna :)

Leking og eventyr/sang på den andre avd.

Kaffe og kaker til de voksene.

Så der, det var noen bilder.

 Vi hadde en kjempe fin dag med fine barn og voksene. Godt å møte familie å venner :)

Jeg barke 1 sjokoladekake,1 gulrotkake, muffins og kanelsnurrer. Det hold vist akkurat,var bare litt igjenn. Seb, Isak og Iver spiste resten av sjokoladekaka rett fra formen på slutten ;)

Bursdagsfest tar på,så i dag er lillingen hjemme. Han fikk feber i går kveld og har sovet dårlig så da tenkte jeg at det var greit å holde han hjemme :)

Nå er det lunsj!



Gratulerer.

Min vakre sønn ble født 26.02.10 klokken 04.09. Han var 52 cm lang og 3975 gram.

Det var pappan som ønsket navnet Sebastian,så da ble det slik.

Den største lykke på jord :)

Gratulerer så mye med dagen Sebastian.

Stoor klem fra mamman din ♥

 ♥

tenk..

På denne tiden for to år siden var jeg rimelig krokbøyd av rier..

Holdt meg ennå i tvstuen,fikk med meg at Marit Bjørgen gikk inn til gull.. :)

Var ikke mange timene igjenn til vi skulle få møte verdens fineste Sebastian Leikvoll Bakari

 ♥



God lørdag!

Da var det endelig helg ;) 
Her i vadsø er vi meget meget heldige med været, -5,2, sooool og litt vind. Sikkelig påskevær.
Jeg og Sebastian har vært ute å gått tur, lekt med Odin, lekt med besteforeldre og nå sover lilling.

I mellomtiden nyter jeg kaffe og nokasjokkis og planlegger kaker til 2 årsdag i morgen.
Hvis det er noe jeg ikke er spesiellt glad i er det å bake kaker.  Sukker og hvetemel har vi vanligvis ikke i sakpene så når det først skal stelles i stand til bursdag og barneselskap så må jo alt mulig handles.. :p
Og for de som trodde at jeg skulle bake noe slikt:







Så kan jeg avvise det straks å heller si at vi er heldige om det blir noe slikt ;




enkelt og greit takk!  ;)

So good!

Jeg har trent!

En god styrke økt med fokus på skuldre. Rød og fin rødme der nå gitt ;)

Jeg har en ny favoritt etter trening, proteinshake.

Lager den selv i blender.

Jeg bruker

1/2 frosen banan

3-4 bringebær

2 ss sjokoladeprotein

1 dl melk

1 ts cocosa.

Nydelig!  I dag ble den ganske så tykk så jeg spiser den med skje,nesten som en is!

Cocosa har jeg bestillt fra x-life og er kjempe fornøyd med den. Bruker den både i shake og mat.

Skal se om jeg ikke får laget sjokoladekonfekt med den i løpet av helgen :)

Det sies at cocosa skal øke forbrenningen, gjøre deg vakker, kan smøres på huden, brukes til steking og baking osv osv :)  Den er værtfall god!

Ha en fin helg!



God fredagsmorgen!

Nydelig dag!  Solen stråler og  det er -3,5 ute. Sikkelig påskevær!

Jeg har vært ute å gått tur med Odin, handlett og skal nå sette meg ned med frokosten.

Omelett med laks og bringebær på siden. Proteinkaffe og biola og vann,såklart!

Jeg spiser det samme til frokost hver dag, omelett med 3 eggehviter,strimlet skinke og brokkoli.
Har helt dilla på brokkoli, stekt eller kokt,nam nam nam!





Brokkoli er rik på jern, vitamin A og nyttige antioksidanter. Det metter godt og har en mild og god smak. Den kan benytters som tilbehør i de fleste retter.

Næringsinnhold pr 100g vare er
Vann 90 g, Karbohydrater 1,9 g, Proteiner 3,2 g, Fett 0,3.

Brokkolien skal ha en frisk grønn farge og være fat i konsistensen.  Om den lagred riktig har den en holdbarhet på opptil 2 uker.

Kjekkt å vite, godt å spise!

Ha en fin dag :)



mmm..

Så god har dagen vært og nå kommer snart det beste, basseng og badstuskravling :)

Har vært i byen å handlet inn til barneselskap på søndag. Såklart var Life utsolgt for sjokoladekaken jeg skulle ha,det straffer seeg å være sent ute.. :p  Så da må vi finne på noe annet.

Har også fått vært på kafe med Kristin og vakre Magnus, spist lunsj, drukket kaffe og fått pratet om alt mellom himmel og jord!

Middagen ble meget kjapp og meget enkel

125g laks stekt med gastromat

salat

tomat

paprika

oliven

fetaost

salsa

1 lompe

Nam nam nam!

Nå skal jeg springe ut døra,har et par ærend før bassenget!

Ha en fin kveld :)



Hei!

God morgen!

Etter å ha sovet som en stein hele natten (åtte timer!) så er jeg klar.
Har nettopp stått opp, nå er dt en fres før jeg stikker å går tur med Odin.
Ser fram til fri dag i dag. Blir en liten bytur,kafe og svømming.



Deilig!

Is i magen!

Har laget is tenk!

2-3 eggehviter
1 ts sukrinmelis
2 ts økologisk kakaopulver
Litt sukkerfri sjokolade,evt en rute kokesjokolade 70.
Vanilje essens

Stivpisk eggehvitene,ha i sukrinmelis og kakao. Rør.
Hakk opp sjokoladeruten,balnd inn.

Sett i fryseren.

Hadde litt bringebær og jordbær til. mmmmmm :D

Oppskriften fant jeg vel på en eller annen blogg tenker jeg. Så plutselig av den sto i kokeboken min,så da måtte det prøves :)

Nå er det tur med Odin før trening. Sebastian er hos pappan sin til fredag så jeg er home alone og skal kose meg :)

God morgen!

Jeg gjør meg klar for en ny dag med skole og trening.

Det er det eneste jeg har på planen i dag, like greit!

Har nå kommet til de endokrine sykdommene,

altså sykdommer i de hormonproduserende organene våre. Blandt annet diabetes mellitus, hyper- og hypotyreose og beinskjørhet.

Vi har jo flere typer diabetes. De vi kjenner best til er jo type1 og type2.

Mens type 1 diabetes skyldes insulingmangel på grunn av immunololgisk ødelegging  av de insulinproduserende cellene i bukspyttkjertelen (kroppen motarbeider seg selv)  så skyldes type 2 diabetes en kombinasjon av nedsatt følsomhet for insulin og en viss insulin mangel.

Type 2 diabetes har per i dag så stor "spredning" at den nå kalles en livsstilssykdom!!

Sykdommen ses å være hypping i den delen av befolkningen som har en levestil med høyt energiinntak og redusert aktivitet.

Alle diabetes pasienter må ha opplæring og motivasjon, de må motiveres til å mestre sin sykdom og ta et eget ansvar for den.

Type 1 diabetikere må ha insulin, enten spesielle sprøyter eller ferdig fyllte insulinpenner.

De må også passe på kosten sin.

Minst 60-70% av pasienter med type 2 diabetes er overvektige, og blodsukkernivået vil reduseres om de går ned i vekt. Ved 5-10% vektreduksjon  vil insulinbehovet og blodsukkeret reduseres.  Og vektreduksjon er enklest å få til om du balangserer et godt kosthold med fysisk aktivitet.

Pasienter med type 2 diabetes er også særlig utsatt for å utvikle åreforklakningssykdommer som hjertekrampe,hjerteinfarkt, hjerneslag og dårlig perifer sirkulasjon.

Dette viser ennå engang hvor viktig det er med et sunnt kosthold og fysisk aktivitet :)

Ha en fin dag!



Mett!

Trening unnagjort
Handling og tur unnagjort
Henting i barnehage unnagjort
Å nå har vi spist en bedre middag oxo!

Laks
Kalkunbacon
Gulrot
Brokkoli
Paprika
oliven
Fetaost


Yummi!

Nå er det kaffe og biler!

Tigergutt

Karneval i barnehagen, jeg leverte en tiger!

Tenk at tigern vår blir 2 år på søndag.. Tiden flyr!