Her kommer oppskriften på nyttårs desserten.
Helt utrolig enkel og kjempe kjempe god!
250 kesam
1 vaniljestang
100g hvitsjokolade
1 granateple
1ss melis
Smelt sjokoladen i vannbad.
Del vaniljestangen på langs og skrap ut frøene,rør de inn i kesamen.
Bland så inn den smeltede sjokolade,rør godt.
Dander i fine glass,sett i kjøleskapet i ca 2 timer.
(Jeg lagde ganske mye,tror det fint hadde holdt til 4 pers.)
Rett før servering:
Del et granateple i to,skvis ut innholdet i en skål,ha i 1 ss melis og rør godt.
Så legger du det bare oppå moussen før servering.
Smakte himmelsk ;)
Om man ønsker en sundere versjon kan man bruke mager kesam,sukkerfri sjokolade (prix)
og sukrin melis!
Lykke til.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar